Бризоль – это не кулинарное блюдо, а способ его приготовления. Буквально обозначает: зажаренный в яйце или омлете.
Ингредиенты: 140гр. куриного фарша, 2 яйца, пучок зелени, топленое масло для жарки, соль, специи по желанию, помидоры
Приготовление: все ингредиенты смешать, жарить по принципу блинчиков на среднем огне с двух сторон. Подавать с помидорами, посыпать тертым сыром.
* Указанные значения ХЕ являются ориентировочными. При приготовлении блюд пересчитывайте их в соответствии с теми ингредиентами, которые вы используете.